油爆鱼
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吃货吃吧哈哈
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 川条鱼 500g
- 各种香料 若干
- 盐 生抽 老抽 糖 若干
－ 步骤 －
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1.川条鱼去鱼鳞内脏后➕葱姜蒜盐料酒生抽适量腌制半小时
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2.油加热后放入腌制好的川条鱼炸制金黄
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3.锅里放糖生抽老抽八角桂皮花椒➕水烧滚放凉放入炸的小鱼浸入捞出完成
－ 发布于2018-06-27 －