油爆鱼
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吃货吃吧哈哈
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
川条鱼
500g
各种香料
若干
盐 生抽 老抽 糖
若干
- 步骤 -
1.
川条鱼去鱼鳞内脏后➕葱姜蒜盐料酒生抽适量腌制半小时
2.
油加热后放入腌制好的川条鱼炸制金黄
3.
锅里放糖生抽老抽八角桂皮花椒➕水烧滚放凉放入炸的小鱼浸入捞出完成
- 发布于2018-06-27 -
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