【3-5】 这是一个雾里看花刺难查 胡子北宇小邋遢的故事……哈哈哈哈哈嗜糖小澜孩的玫瑰花刺到底还是被居老师实名嫌弃了 -----2018.6.27
1.把提前化好冻的小黄鱼收拾干净,或者把提前收拾干净冻起来的小黄鱼挪出来化一下冻
2.顺便摸出一堆冻豆腐,就之前买多吃不了,随便一切扔冷冻那种
3.给鱼掸上一层干淀粉,顺手切点葱姜蒜
4.锅烧热倒油码姜片,中小火煎黄了翻个面
5.放上收拾好的小黄鱼,顺便把火调大些
6.煎个几十秒晃晃锅感受下,鱼们可以在锅里自由滑动了赶紧翻面
7.手慢怕糊的胖又可以把火稍微调小些再翻,翻好了扔蒜粒跟葱白
8.葱蒜煎香鱼煎定型了淋料酒
9.根据个人口味加生抽,加完记得晃晃锅
10.技术允许的话给鱼翻个面再加水加糖加胡椒粉,没啥问题了扔豆腐
11.稍微咕嘟一下给豆腐翻个面,盖上盖转小火把鱼咕嘟熟
12.开盖扔葱叶,看情况调大火收收汁,确认没问题了关火
13.挪鱼挪蒜挪豆腐,浇汁撒葱欣赏下
14.来,张嘴~
15.豆腐多汁鱼香嫩,蒜粒甜甜的
16.走了哟,明天见~