1.土豆切片蒸熟捣成泥
2.加入奶粉拌匀。
3.加入鸡蛋，盐拌匀。
4.分次加入糯米粉，揉成干面团。
5.不粘锅烧热刷油，取适量面团揉成小饼，小火慢煎。
6.饼中间放点葱花，翻面，煎至两面金黄。
7.出锅装盘。
糯米粉一定要分次加入，揉成能做饼就行。