家庭自制披萨

－ 准备食材 －

• 披萨面粉 100g
• 黄油 10g
• 植物油 少许
• 水 55g
• 马苏里拉奶酪 适量
• 菠萝 少许
• 番茄酱 少许
• 培根 少许
• 糖 10克

－ 步骤 －

• 1.面粉加10克细沙糖加温热水35度左右，揉成面团醒15分钟

• 2.加入10克奶酪️揉面再醒15分钟

• 3.配料

• 4.刷植物油在烤盘铺上饼皮发酵15分钟

• 5.先刷番茄沙司，然后撒菠萝培根和口蘑切片和马苏里拉奶酪️

• 6.180度上下火烤15分钟

－ 小贴士 －