苦瓜炒肉

－ 准备食材 －

• 里脊肉 3两
• 苦瓜 1个
• 淀粉 1勺
• 盐 2茶匙
• 白糖 2小勺
• 料酒 1勺

－ 步骤 －

• 1.菜菜洗干净，切好

• 2.肉肉同样的制作，腌制10分钟

• 3.把肉剪下，猪油比较香点

• 4.放入肉丝

• 5.放入苦瓜

• 6.起锅，即可

－ 小贴士 －