吃火锅还有一些羊肉卷没吃完,打算做一道美 味
1.羊肉卷
2.加入料酒
3.生抽
4.盐
5.胡椒粉
6.抓匀腌半小时
7.白菜切好
8.切了的
9.锅里加入油加入葱炒香
10.加入白菜根炒匀
11.然后加入番茄
12.炒匀后加入白菜味
13.不停翻炒
14.在加入清水
15.加入盐
16.锅里从新加入水加入料酒煮 开
17.加入红椒粒
18.水开后加腌好的羊肉
19.搅拌半分钟
20.炒好的菜
21.羊肉捞出来
22.装盘里
23.锅里加入油加入花椒
24.炸香
25.泼至羊肉上
26.在撒上葱花
27.可以吃了
28.成品
羊肉下锅不能煮时间长不然太老了