1.新鲜樱桃萝卜择洗干净，控水。
2.樱桃萝卜去掉根须，切去叶子，用刀拍碎。
3.择去老叶子，嫩叶子切段。
4.大蒜拍末。
5.叶子，樱桃萝卜一起盛入盆中。
6.入蒜末，调入生抽，味精，糖，醋，胡椒粉，香油搅拌均匀。
7.连汤汁一起盛入盘中即可。
生抽的量足够，不需要加盐。 不喜欢叶子，可以不加叶子。 叶子也可以焯水后再拌。