1.鸡蛋加入糖,打发到浓稠
2.慢慢一点点加入牛奶,一边搅拌均匀
3.将面粉、淀粉、奶粉、泡打粉、小苏打混合,多次少量加入蛋糊中,混合均匀再加下一次
4.黄油化成液体
5.加入少许面糊搅拌均匀
6.两种糊混合均匀
7.将面糊倒入模具中,静置半小时
8.入锅蒸25~30分钟(看模具大小厚度调整蒸的时间)
9.趁热脱模,切块即可~