银牙炒蛋大家肯定不陌生了，但是我总觉得缺少一味颜色，所以我加了秋葵，不仅增加了营养，在色彩上也让人更加有食欲。
1.绿豆芽摘洗干净
2.秋葵洗净，入沸水中焯水
3.捞出沥干斜刀切成小段
4.鸡蛋打散成蛋液
5.起锅热油，倒入蛋液翻炒至凝固
6.加入绿豆芽翻炒至断生
7.加入秋葵翻炒片刻
8.最后加入剁椒和盐翻炒均匀即可
不能吃辣椒的，可以用红甜椒代替剁椒