红枣玉米猪脚汤(附好喝不腻的秘诀)#初夏搜食#

－ 准备食材 －

• 猪脚 500克
• 姜片 4片
• 大红枣 2颗
• 八角 4个
• 大葱 半根
• 清水 适量
• 蒜瓣 6个
• 盐 适量
• 白醋 少许

－ 步骤 －

• 1.猪脚焯水后用清水洗干净，放入砂锅，加入八角，大葱，姜片。大火煮开

• 2.滴几滴白醋，肉炖得更酥烂

• 3.记得加大红枣

• 4.加入俩红枣，补气的功效。开火煮，大火开后转小火慢炖。

• 5.玉米切断

• 6.加入汤品

• 7.捞出大葱。这时煮大约25分钟后

• 8.慢慢炖，全程1.5个小时。小火，砂锅不耗水。

• 9.出锅前5分钟加拍碎的蒜瓣，汤会超级香

• 10.好喽

• 11.成品图

• 12.特写

• 13.成品图2

• 14.3

－ 小贴士 －