生蚝富含维生素,促进小孩发育 味道鲜美可口 用来做汤口感一流 与娃娃菜搭配,使生蚝的鲜味更加突现
1.准备材料
2.先将生蚝用清水洗干净
3.将姜和香菜切好待用
4.娃娃菜切好待用
5.水烧开放入姜片
6.放入生蚝过水大约10秒捞出备用
7.加入姜片后,将娃娃菜放入煸炒一下
8.加入水煮8分钟
9.最后加入过水的生蚝再煮3分钟即可出锅
10.加入香菜领到汤更加鲜香
11.再来一张
在开水里加入姜片,生蚝稍微过水10-20秒捞出使腥味去掉