给大家推荐一道非常营养健康而且特别好操作的烤箱菜'三文鱼牛油果卷'，尤其是考好之后最后的那一点浇汁，简直就是灵魂之笔，一定要试试哟
1.牛油果对半切开，然后去核去皮
2.把牛油果切成条形备用
3.三文鱼切成薄片（大概0.5cm的厚度）
4.取一条牛油果用三文鱼卷起来
5.所有的都卷号之后摆放在铺了油纸的烤盘里
6.表面撒盐和黑胡椒碎
7.放进预热好的烤箱里，5分钟
8.时间到后打开烤箱取出
9.料碟里放芥末，然后倒入酱油，搅拌均匀
10.把搅拌好的芥末酱油倒在烤好的三文鱼卷上即可食用
11.成品图
12.成品图
菜谱里用的牛油果选择半生的，挑选的时候就选择那种刚刚有一些变褐色的，捏起来又有些硬的，太软的不容易切成型，烤好后口感不如稍微硬点的好。