落樱·染雪

－ 准备食材 －

• 食材······ ·····
• 土豆 350克
• 配菜······ ·····
• 鸡翅根 450克
• 调料······ ·····
• 八角 两颗
• 香叶 两片
• 小葱 两根
• 生姜 四片
• 碘盐 半调羹
• 白糖 半调羹
• 生抽 一调羹
• 老抽 一调羹
• 纯净水 一大盆
• 鲜榨菜籽油 五调羹

－ 步骤 －

• 1.☞取新鲜土豆☜

• 2.☞取土豆，淘洗净☜ ☞取刀，削皮，切块，洗净·控水☜

• 3.☞取鸡翅根，洗净，控水，从中剖分☜

• 4.☞取小葱，理好，洗净，控水，切段☜ ☞取生姜，削皮，洗净，控水，切片☜

• 5.☞取八角·香叶☜

• 6.☞取锅·鲜榨菜籽油，上灶，起火最大档次烧至冒青烟☜

• 7.☞取姜片·小葱段·白糖，翻炒至鸡翅根泛黄☜

• 8.☞取八角·香叶·生抽·老抽，翻炒均匀☜

• 9.☞取纯净水，淹没食材☜ ☞土豆，翻炒均匀☜ ☞取盖，密封，烧至收干汤汁，熄火☜

• 10.☞取碘盐，翻炒均匀即可☜

• 11.☞青丝染雪，黛眉勾月☜ ☞颦笑间，昔人已逝轮回已却☜

• 12.☞没日残血，艳影红衣☜ ☞风过耳，一朝几多风花雪月☜

• 13.☞曼纱弄蝶，丹心灭，杯酒未盈萧瑟解☜

• 14.☞奈何天，几更夜☜ ☞散尽风华，含笑与伊别☜

－ 小贴士 －