每个夏天,我都做豌豆黄。
1.豌豆清洗干净,泡四小时左右。
2.电压力锅煮50分钟。
3.料理机打成泥。
4.不粘锅里,收水分。到粘稠成块状。
5.凉凉,放进保鲜盒,进冰箱,冰镇2小时。
6.切块,吃哇!
可以适当依据口味放白糖。