针对不爱吃鸡蛋的小盆友来说，可以试试这样的搭配，这款早餐非常简单，而且还非常有营养，特别适合上班族和学生食用。
1.火腿肠切片备用。
2.葱切成葱花备用。
3.盆里加入面粉。
4.加入适量的清水，边倒边搅拌成糊状。
5.打入一个鸡蛋。
6.加入葱花。
7.撒上适量的盐，搅拌均匀，静置5分钟。
8.平底锅刷一层薄薄的食用油。
9.倒入面糊摊平。
10.待定型后码上火腿片。
11.打入一个鸡蛋搅散。
12.两面煎黄即可出锅。
13.切块装盘。
14.美味的营养早餐就做好了。
每种牌子的面粉吸水性不同，所以水量根据实际情况添加。