来云南以后，就迷上了傣味，连自己最不爱的甜食也开始吃了起来。菠萝饭的味道软糯酸甜，十分可口呢，让人吃了还想吃……
1.准备食材，一只菠萝，记得买甜一点的，大米，糯米，紫米。冰糖，辣椒面。
2.先把三种米淘淘，下锅煮，水可以多加一点。
3.将菠萝切个盖，然后将剩下的菠萝，用刀转圈削一圈，用勺子将菠萝肉掏出来。
4.一部分菠萝，装碟，加点盐，撒辣椒面拌拌。没吃过的宝宝，可以尝试一下，味道还是很刺激的。
5.等米饭的水熬干，下冰糖，菠萝丁，继续加少许水，待电饭煲跳到保温即可。
6.菠萝饭就煮好拉。
7.把菠萝盒子也放蒸锅里，蒸2-3分钟。
8.将菠萝饭盛出，是不是看着很美味啊。
9.喜欢的宝宝，可以尝试一下。简单又比较有格调的一道菜。
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可能用烤箱的话，将菠萝连饭一起烤个2分钟。味道应该更赞。