养生小博士开课啦!!大鬼今天教大家做已经吃了两个星期的酒酿蛋 ,夏天也要养气血的啊~
1.先把准好的红糖 枸杞 红枣 姜片 下锅 水滚以后 小火5分钟
2.打鸡蛋下去 我比较推荐荷包蛋全熟 纯粹是喜欢而已 也可以打散或者7分熟 而且荷包蛋慢慢煮就好 把姜味煮出来
3.这一步比较关键 加酒酿之前关火 因为高温会破坏酒酿里面成分哦 (不喜欢酒味可以开火煮一分钟 散发一下 千万别煮太久)
4.加完酒酿可以焖一下再吃 超级好吃哎~~
买酒酿尽量选米多一点的 比较好吃哦 想要好看一定要坚持坚持 大鬼现在周2、4、6必喝。感觉很棒 加油哦妹子们 (经期也可以喝 不加酒酿就好 么么哒~