常吃糙米有益健康，通常糙米饭的做法是：糙米与大米的比例1:1（或者大米的量多于糙米），加上正常煮饭量的水浸泡4小时以上，电饭煲正常使用煮饭模式即可。 糙米西兰花饭团是素饭团，吃起来口感清爽无负担。如果家里有剩饭的话，放微波炉里叮一下再捏成饭团，分分钟就被吃光了呢～
1.原材料准备好。
2.西兰花焯水，待用。
3.用厨房剪刀剪去西兰花的头部，剪碎碎的。
4.加香油和橄榄油。
5.加盐、黑胡椒调味。
6.按个人口味添加沙拉酱。
7.充分搅拌均匀。
8.黄瓜切去头尾。
9.用刮皮器将黄瓜片成薄片。
10.带上一次性手套，我们来捏饭团，将饭团捏成椭圆球状。
11.在饭团中间包裹黄瓜片。
12.表面撒上少量海苔碎和芝麻。
13.完成～
1.西兰花要剪得碎一些，这样更好拌匀和塑形。 2.由于香油味道重，故要控制用量，不要放多了盖过其他调料的味道。 3.如果懒得捏饭团，就这样拌匀了直接吃也很好吃～