【685】5.8 这是一个扒翻存稿清库存 红糖白糖黑加仑的故事……行吧其实我也不知道我在胡说些什么
1.往差不多半斤面粉里磕个鸡蛋,拿二两左右牛奶或者温水化开点酵母粉倒进去,根据个人喜好加白糖,拿筷子搅和成一盆没啥干粉的大面疙瘩
2.随便的揉成一坨不太硬的面团,往里加些黄油或者没啥味道的植物油
3.努力揉成一坨油润光滑的软面团,盖个东西搁暖和点儿的地方
4.等它发……胖到差不多有之前体积的两倍大
5.挪到刷了层油的面板上
6.想办法擀成一张有些厚度的长片片
7.根据个人喜好和面量,拿些白糖红糖肉桂粉,外加一把黑加仑
8.糖们搅和匀了撒到面片片上,记得留出一边来别撒粉,等会儿封口使
9.再撒上黑加仑,葡萄干啥的应该也好吃(我猜的
10.温柔的卷起来封封口,切成自己喜欢的大小,整成自己喜欢的样子
11.封口整圆蘸芝麻或者原生态卷卷都挺好,挪到提前预热好的电饼铛里
12.合上盖之前记得支上根筷子,不支筷子的话大概就是……芝麻肉桂饼?
13.大概烙/烤个十来分钟的样子,包跟卷就基本定型了,可以开盖戳一下试试会不会变形……此时此刻应该大概似乎是并没有熟透……
14.盖上盖子继续烤,关掉下盘电源免得烙糊,只开上层电源烤到包跟卷的颜色看起来是熟了的样子
15.偷摸拿一个掰开看(尝)看(尝)
16.没啥问题就可以断电拿出来欣赏啦
17.简单感受一下这外壳,这芝麻,这流出来的肉桂糖浆
18.来,张嘴~
19.摸着良心认真反思下寄几为啥这么能耐(大雾
20.年代久远到想不起具体咋好吃,只记得非常接近正经面包,很香很香那种
21.不叨叨了已经十一点四十七了(想躺平
22.走了哟,明天见~