这个Shake各个版本可以吃一星期早餐不重样~
1.银耳隔夜泡发,加冰糖煮开,晾凉
2.水果洗净切块
3.取一个大一些的容器,放入适量银耳(带汤)加入奶粉、切块水果和淡奶油(可选)用料理机打匀(我用的手持料理机)
4.装碗摆盘
可以用牛奶或酸奶,但是银耳汤就要干捞,如果水果甜度不够可以适当加一些炼乳或蜂蜜,看个人喜好...可以调出很多色调,比如加草莓会变粉,加芒果会变黄,加蓝莓会变蓝紫,加火龙果会有点点,反正自由发挥,可以混合几种水果~