做一个追'季'的人 时遇槐花,变着花样的吃…… 槐花: '袅袅秋风多,槐花半成实'~白居易《秋日》 '风舞槐花落御沟,终南山色入城秋'~子兰《长安早秋》 槐花味苦,性平,无毒,具有清热、凉血、止血、降压的功效 槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜食用
1.准备食材
2.热锅凉油放入槐花翻炒均匀
3.放入胡椒粉和蚝油继续翻炒均匀
4.最后放入香葱和泰椒,然后少加点水,翻炒均匀盖锅盖儿1分钟
5.起锅,盛盘
6.小馋食光出品
不放泰椒会更原味