喜欢做饭
1.把小麦淀粉和澄粉用开水和成面团。醒上10分钟
2.切成剂子,擀成圆薄片
3.猪肉,玉米,红萝卜,韭菜。放适量的盐,味精,鸡精,花椒油,老抽一点点和匀。
4.包好的饺子,营养,美味。
5.上锅蒸上10分钟。就上一个蘸水。何止是美味……
稍微有那么一点粘手。因为加了澄粉的关系。所以擀面的时候可以适量的用一些干面粉,不影响口感哦。