奶奶喜欢吃爱语阳光的鸡脚。自己试着做了下。比不上但还是很好吃的。奶奶很喜欢吃。(我的是简单版,没别的材料,都是家里常有的。)
1.洗好的鸡爪
2.油热锅,大蒜姜片炒香。
3.倒入鸡爪翻炒
4.加酱油三勺,蚝油半勺,糖一勺和水三分之二锅。
5.盖上锅盖中火熬它四十分钟,不时要看看水有没有干掉。水干了就加水。
6.装盘撒芝麻装饰。这样就好了。超简单的菜有木有。٩( 'ω' )و
加酱油,蚝油,糖,的时候不确定量就一点点放。试味道。调到自己觉得可以的口感就可以了。