最近天天吃的很辛辣,想吃一点清淡简单的菜,于是就想起弄一份豆腐皮肉卷,也可以当早点吃,很不错的哦
1.先把肉馅调好(盐,酱油,少许鸡精,少许料酒,葱花,胡椒面少许,五香粉少许,蛋清,生粉少许)腌制好了静置15-30分钟
2.把腌制好了的肉馅,放在平铺好了的豆皮上面
3.然后把豆皮裹上,上锅蒸15分钟
4.蒸好了把豆腐卷切成一小节一小节的样子,最后就大功告成了。是不是很简单啊