以前觉得蔬菜总是千篇一律,索然无味。慢慢地,却发现其实蔬菜搭配不同的调味料,用不同的做法,也可以千变万化、千滋百味。
1.土豆干放水中泡软,泡好沥干水备用
2.芹菜叶洗净切成碎末
3.胡萝卜切成碎粒
4.撰写制作步骤
5.蒜拍碎切末
6.锅内油烧热后转小火,倒入土豆干
7.煎至两面微焦,中间酥软。
8.然后加入蒜末,翻炒出香味
9.在加入胡萝卜碎,翻炒均匀
10.加入盐
11.孜然粉
12.孜然粒
13.最后撒上芹菜叶
14.翻炒均匀即可~
15.成品图~
16.成品图~
17.成品图~
18.成品图~
19.成品图~
加入胡萝卜和芹菜叶是为了让成品更好看,更有营养,不喜欢的可以省略。