酒糟肥肠
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客家美食
为所爱之人练就一身厨艺
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
生肥肠
500g
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
水淀粉
适量
大蒜
3瓣
酒糟
2勺
- 步骤 -
1.
生肥肠洗净过水切块
2.
锅烧热放油,大蒜拍碎放入炒香,倒入肥肠炒干水分,放入酒糟、适量盐翻炒
3.
生抽淀粉水勾芡翻炒,装盘盛出,酒糟肥肠就做好了
- 发布于2018-03-20 -
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