今年过年看见大姨做了一桌菜，看着挺好看，当时还真没看出来是什么。于是请教了一翻，第二天我也现学现卖了起来！ 味道不错
1.准备食材～花菇（挑圆的花菇）和鹌鹑蛋
2.将花菇洗净去蒂，可以用来炒菜
3.将鹌鹑蛋一颗一颗打在香菇里
4.上锅蒸20分钟，盘子里都是花菇原汁千万别倒了浪费
5.用一勺耗油一年生抽调匀，浇在香菇上，提味。再蒸2分钟，让香菇吸收一下料汁的香味
6.最后撒上香菜，做个装饰