香椿炒鸭蛋

－ 准备食材 －

• 鸭蛋 2个
• 香椿 一把
• 细盐 1小匙
• 色拉油 适量
• 香油 适量
• 生抽 适量

－ 步骤 －

• 1.洗干净，把老根去掉！

• 2.香椿焯水

• 3.2个鸭蛋打入碗中！

• 4.香椿切碎，放入鸭蛋中，放适量盐，生抽，麻油

• 5.打散放入锅中，炒！

• 6.成品

－ 小贴士 －