草莓脆牛轧糖

－ 准备食材 －

• 草莓牛轧糖：
• 冻干草莓脆 70克
• 棉花糖 225g
• 奶粉 120g
• 开心果仁 110g
• 草莓果粉 30g
• 黄油 65g

－ 步骤 －

• 1.把配方外的冻干草莓脆用破壁机打成粉，取30克备用

• 2.准备好材料

• 3.打好的草莓粉和奶粉混合拌匀

• 4.不粘锅内放入黄油，中火融化黄油

• 5.加入棉花糖炒融化

• 6.棉花糖融化后加入混合好的奶粉和草莓粉炒匀关火。加入开心果仁和冻干草莓脆拌匀

• 7.整形压实，晾凉

• 8.切块

• 9.绿配红，是不是很漂亮