1.酸奶+淡奶油+玉米油拌均
2.加入蛋黄拌均,筛入低粉和玉米淀粉拌均匀
3.蛋白+柠檬汁打至鱼眼+砂糖分次加
4.蛋白霜分次加入蛋黄糊拌均
5.取1/2蛋粒糊筛入可可粉拌均
6.用固底模具垫油纸,先倒一小部分原味蛋糕糊再倒一小部分可可蛋糕糊,向中心倒,如此类推至蛋糕糊用完。
7.烤箱预热180度,烤盘放入2公分温水,将蛋糕胚放入先烤15分钟。
8.再转130度烤50分钟。焖20分钟取出
9.凉一下,脱模。
10.放冰箱冷藏2小时
11.或自然凉透。
12.切件组织细蜜。
13.开食口感如奶酪蛋糕那样轻软又如棉花样的感觉赞我
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛