之前在朋友家吃过一次了,我感觉挺好吃的,今天就做了
1.准备食材
2.切食材
3.不放油下肥猪肉,翻炒一分钟
4.放点油炸猪肉,把猪油炸出来
5.放入蒜末和红椒翻炒一分钟
6.下去瘦肉翻炒一分钟
7.放盐翻炒几下
8.放入莲藕翻炒,再放入盐,生抽,蚝油翻炒
9.翻炒三分钟左右放点水煮一分钟,再放点鸡精翻炒下
10.关火放入葱花翻炒下
11.成品