小侄子啥也不吃,作为哥(gu)哥(gu)的我,灵机一动,嗖嗖嗖~卡卡卡~做了这个奶香小红薯,获得了除了小侄子外所有家人的好评 (。•ˇ‸ˇ•。) 小孩子不吃饭!就是不肯吃!我一定会回来想办法的!
1.煮软了的上好大红薯一块
2.去皮,用勺子碾成泥(此步骤需要耗费极大的功力,有利减肥)
3.加入鸡蛋,蜂蜜,面粉,牛奶,拌匀
4.功力深厚的我的成品,你也可以的哦
5.饼铛放油,待油热,用小勺子将糊糊点在饼铛里,大小看个人喜好,待下层凝固后,数十个数就可以翻个儿了,颜色不错后,香气阵阵 就可以装盘了
6.成品图,卖相不是特别好,不过不会有糊味的,简单易学,你要不要来试试呢
7.还可以做成大人版的小红薯饼,减肥的姑娘或者宝妈们都可以试试看哦,营养多纤维,好吃身体好
1 红薯要煮软 2 搅拌均匀 3 要加面粉的,不然不易成型,翻个儿的时候容易散掉,鸡蛋也是增加粘度的 4 注意控制火候 5 小孩子一般喜欢甜食,所以加了蜂蜜,也可以用白糖替换。对于减肥的姑娘们就不要想着加糖啦~你们懂得T_T 6 给小孩子吃的时候要小心烫呀