超好吃的一款凉菜 宝宝特别喜欢 简单好做 忙里偷闲的日子,最合适开启右手一口菜,左手一口酒的小憩模式!今天介绍一道人见人爱的下酒菜——火腿肠粉丝凉拌黄瓜,还要推荐一波最近迷上的好酒——燕京U8,多喝不容易上头,最主要的是味道绝对是正经的好喝~啤酒的柔苦里还夹杂着香气馥郁的花果香,应季的享受,来点儿滋味更盛的燕京U8绝对算是一绝~跟我一起学做菜,喝小酒!
1.开胃下酒菜
2.黄瓜切丝
3.火腿肠切丝 我用的天津迎宾玫瑰肠 也可以用迎宾老火腿 其他圆火腿肠也行
4.锅中住开水 泡下粉丝
5.泡入凉白开 沥干水份
6.把粉丝 黄瓜丝 火腿丝中放入盐
7.鸡粉可以提鲜
8.芥末油可以放可以不放 适量放入
9.香油放入 可以提香
10.醋的多少按口味哦
11.拌匀口吃咯
爽不停口的下酒菜,喝不过瘾的好啤酒!这么放松的时刻多来点儿~当然这么好喝的啤酒也要多囤点儿,燕京U8采用捷克啤酒花和进口麦芽喝起来味道很浓郁纯正,没有香精添加,喝多了嗓子也不会难受,乙醛含量低又不怕上头,真正做到了不上头还能有纯正滋味!买它就完事儿了~