哈哈哈这是我吃过最好吃的牛轧糖,没有之一!
1.材料备齐。坚果提前剥好。
2.热锅放黄油,融化后加入棉花糖,炒融化后放奶粉、坚果、蔓越莓干。这个是做雪花酥的图,牛轧糖的忘记拍了。
3.努力混合后,快速取出来,放在铺了油纸的烤盘上。用擀面杖整形,我怕粘连,还是撒了奶粉。
4.冷却后,切块。
5.没吃完的话,可以密封保存。
6.成品欣赏
7.成品欣赏
锯齿刀更好用,棉花糖融化后就直接放坚果材料,不会太硬太软。