素排骨,其实是大豆制品,口感味道非常像真的肉,我是在素食店里买到的,淘宝上也有哦
1.素排骨解冻,葱姜切丝
2.调糖醋汁:一勺糖一勺醋一勺海鲜酱油一勺番茄酱,少许盐少许淀粉
3.热油放葱姜,爆香后放入素排骨翻炒
4.放入调好的糖醋汁,翻炒勾芡,出锅后撒上芝麻,完成。