抹茶巧克力与稀奶油的组合 带来入口即化的顺滑口感 外层再均匀的裹上一层可可 甜美中又不失苦涩的回甘
1.把称好的抹茶粉、白巧克力隔水融化
2.黄油和淡奶油微波炉里叮30秒
3.把融化好的抹茶巧克力和奶油黄油混合液搅拌,之后放到模具里冷藏四小时以上
4.冻好的巧克力切块放到可可粉中滚
5.超简单的抹茶空气巧克力就做好啦!
抹茶粉分次添加不然容易粘锅