可能是受了烤生蚝的启发, 觉得这样很好吃啊, 在原汁原味的基础上,还增加了一些蒜香,像极了街边的小吃摊。
1.没经过处理的虾
2.取出虾线,从尾部剪开,分成两半。 看看看,中间有个虾宝宝
3.细节图
4.摆盘成功,准备配制佐料。
5.葱姜蒜,根本个人口味自行添加啦,我就不喜欢姜,所以几乎没放多少,蒜放的比较多。
6.用勺子
7.又加入了糖,盐,辣椒粉,推荐大家少放盐,因为真的很咸啊,哈哈哈哈哈, 搅拌均匀。
8.依次加入当虾
9.入烤箱啦,忘记拍照啦,不用烤太久,看大家喜欢什么类型的口味啦,是嫩的,还是糊糊的。
10.成品,
11.很棒哦,很像烤生蚝的味道,嘻嘻嘻嘻。
不要太咸了,就好,其实原味也很好吃呢,哈哈哈