1.蛋清蛋黄分离
2.蛋黄内加入牛奶拌匀
3.加入玉米油拌匀。
4.筛入低粉拌匀
5.蛋清加入糖粉打至小弯勾，取三分之一蛋白霜到蛋黄糊内翻拌均匀
6.在将拌好的蛋黄糊倒入蛋白霜内，翻拌均匀
7.用的电磁灶。
8.取一小勺面糊，一次性倒入锅中。