这道菜是我妈妈十多年前无意中发明的，那时家里正好有这些食材，就想随便煮一下，没想到这样一锅大杂烩却成了我心里无可替代的美食！
1.猪肉丁洗净焯水去腥。
2.毛豆焯水去皮衣。胡萝卜，茭白洗净，切丁。
3.土豆，豆腐干洗净，切丁。
4.开火，锅内适量油
5.先把毛豆，茭白，胡萝卜下锅翻炒。
6.再加入肉丁和姜片，继续翻炒。
7.土豆和豆腐干一起下去，继续翻炒。
8.加入海鲜酱，用三分之一瓶。（一瓶可以用三次哦）
9.加入一碗水，盖上锅盖，煮5～8分钟。（煮太久土豆就烂了）
10.出锅（根据个人口味，出锅前可以加上葱花）
11.拌饭更好吃哦！
海鲜酱里已经包含了很多调味品，所以完全用不到其他调味品，连盐都不用。