来一个豪华版的牛轧糖,不光颜色好看,味道也是不错滴!
1.准备好各种果干和坚果,果干太大的要掰成小块。
2.※※※千万/一定/必须要用不粘锅※※※否则你会后悔的,黄油放入锅里,开小火。
3.黄油化开放棉花糖翻炒。
4.棉花糖化开后,略微炒两下。
5.放入奶粉翻拌。
6.奶粉拌匀后关火。放入全部的果干和坚果。用硅胶铲翻拌使棉花糖均匀的包裹住坚果和果干。
7.出锅放在阳晨牛轧糖金盘上整形。
8.凉透了就可以切了,看看是不是特别有食欲(请忽略我的整形,哈哈)不要偷懒哦,使劲压实切出来会更整齐。
9.美美哒!
10.喜欢吗?
11.这么简单的操作过程!
12.快来试试吧!
棉花糖不要炒时间太长,不然会像砖头一样,切都切不动。