农家小炒

－ 准备食材 －

• 五花肉 200g
• 大白菜梗
• 胡萝卜
• 油豆腐皮

－ 步骤 －

• 1.各种食材切成丝

• 2.油锅热油，煸炒五花肉

• 3.肉变色加少许料酒去肉腥，加胡萝卜丝翻炒

• 4.胡萝卜炒熟加油豆腐皮翻炒

• 5.加大白菜梗翻炒，加盐调味。

• 6.菜梗炒熟加鸡精起锅。