1.白萝卜一段洗净去皮。
2.切薄片，用模具压花。
3.蝶豆兰花茶泡半杯水，浓一点。
4.小米椒切圈。
5.将蝶豆兰花茶滤净，倒进密封罐，加白醋，会变成粉粉的颜色。
6.放入小米椒圈。
7.放入萝卜片。
8.上边加两大匙糖。
9.模具压下来的萝卜片边角也放进去，不能浪费。
10.盖好盖子，放进冰箱泡一天。
11.取出摆盘，萝卜片薄厚有点差别颜色深浅不同，变化很丰富。
12.不要问我怎么就蓝了，我也不知道，明明醋水的颜色很粉的，近一点照也有点粉的，可远看就蓝了，蓝就蓝吧，也挺好看的。
小米椒的数量，糖的量都可以根据自己的口味调整。