鸡胸肉,高蛋白低脂肪。想为心爱的人去菜市场一毛一毛的还价,一样一样选材,做顿饭,可口的爱心饭。
1.鸡胸肉切好用生抽,盐,辣椒面,蒜末,花椒油腌制10分钟
2.木耳香菇泡发,小米椒切段。食材准备完毕!
3.油烧热放入郫县豆瓣酱炒香
4.肉下锅,待肉卷起收缩。放入小米椒,葱姜料酒,继续翻炒。
5.加入香菇木耳继续翻炒
6.个人秘诀。焖两分钟,更入味。不影响色相
7.当当当,出锅啦!