比较喜欢吃这个东西，外面买的总是怕不干净，或者有食品添加剂，所以就自己动手做了。
1.选好肉，用刀去筋。
2.切条，大小匀称就好。
3.切洋葱，生姜，加白糖，生抽，蚝油，花椒粉，八角粉，桂皮粉，孜然，白酒，都倒进去。对了，还有少许的盐。
4.用白芷，八角，桂皮，香叶，花椒，煮点料水。倒进去，搅拌。
5.研制一下午的样子。排列好，放在阳台风干。窗户要打开。有架子风干最好。
6.风干了两天的样子，水分已经很少了。
7.这个是同样的调料，加了点辣椒面。这个也风干好了。
8.剩下的就简单了。有辣椒面的放到烤箱里150度烤半个钟头。
9.没有辣椒面的，直接油炸。
10.玩活，超级好吃。
11.希望你们喜欢。
盐要少，不然做出来特别咸。