这个蒸鱼食谱简单快捷到让人不可置信,也好吃到让人不可置信。是个清爽开胃健康,做完厨房还完全没有油烟味的食谱,很适合冬季时做给家人吃哦! 没吃过泰式蒸鱼或对泰国菜没有印象的朋友,建议试试这个蒸鱼,这道十五分钟就能上桌的好菜。 相信你一定会爱上它喔!
1.把鱼清理干净,滴干水。
2.把蒜和辣椒剁碎,酸柑挤出汁,如果用冷冻的酸柑汁,先解冻后量出两大匙酸柑汁。
3.把所有的调味料和蒜蓉辣椒碎混合。均匀地倒到鱼块上。
4.滚水入蒸锅,大火蒸8分钟。就好啦!
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