家里还有四川朋友送的芽菜,寻思着拿来煮面不错,所以就有了这道香菇芽菜面。 香菇的鲜味和芽菜的味道互相融合,非常的鲜酸爽口开胃。
1.新鲜香菇切丁,一包芽菜(没给我广告费啊)
2.热油炒芽菜,炒出味道来。
3.再下洋葱和红椒(灯笼椒)炒熟
4.再下香菇丁炒(香菇炒久了就没那么鲜)
5.酱料炒好了,非常香哦。
6.开水煮面
7.香葱,红油,少许豆瓣酱拌好
8.煮好的面条装入拌好酱的碗里,再倒上之前炒好的香菇芽菜酱,就可以啦
9.搅拌一下就可以吃了,非常的开胃好吃。
咸淡自己要把握好哦