快一年没回家了，妈妈从四川老家寄来了腊排骨，满满的家的味道～
1.准备配料：葱姜蒜切段，八角红枣冰糖适量
2.冬瓜切块，冬瓜易熟，可以切的稍微大块点，玉米切成一段一段的。
3.腊排骨过水焯一下，去除浮在面上的一层油
4.依次将排骨、玉米、冬瓜和配料放进电饭锅里，加水至快要没过食材，因冬瓜出水较多，水不要加太多哦～将电饭煲调制炖汤模式，然后就等着它熟吧
5.炖好后加入盐调味，出锅后可撒点葱花，美美哒的玉米冬瓜排骨汤就over啦，撒花
切记冬瓜会出水，加水的时候不要太多了哦 腊排骨腌过的，放盐调味的时候要控制一下量