江西方言鹅姜

－ 准备食材 －

• 酱油 适量
• 红薯粉 少许
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 鸡蛋 一个
• 豆腐皮 3张
• 肉
• 葱

－ 步骤 －

• 1.葱 肉 鸡蛋 鸡精 盐 少量酱油 搅拌

• 2.也可以放少量姜

• 3.豆腐皮 上涂抹上 红薯粉加水 浓一点摸上

• 4.用红薯粉加少量水 浓一点 放在豆腐皮上摸平，放肉 裹起来

• 5.切断 一起放

• 6.成品！！

－ 小贴士 －