香肠炒饭

1.5万人浏览 · 63人收藏

细雨飘飘38

－ 准备食材 －

• 米饭 二人份
• 香肠 2根
• 油 适量
• 盐 适量
• 胡萝卜 半根
• 西兰花 适量
• 鸡蛋 2个

－ 步骤 －

• 

  1.香肠提前蒸熟备用

• 

  2.锅里加水放一点点盐和几滴食用油，水开后放西兰花煮二、三分钟捞出过一下冷水备用。

• 3.准备两碗米饭往里打入鸡蛋用洗干净的手直接拌呀拌呀拌匀。

• 4.胡萝卜切丁香肠切片备用。

• 5.锅里倒油 先放胡罗卜丁炒几下 然后倒入拌入鸡蛋液的米饭倒入锅中炒 炒呀炒使劲的炒直到炒到手酸了为止，根据自己的口味调入适量的盐。

• 6.接着倒入切好的香肠继续翻炒一会。

• 7.临出锅时倒入焯过水的西兰花翻炒几下最后倒入一点鸡精调味就可以出锅了。

• 8.成品图来一张。

• 9.可以开吃啦！