天冷爱吃热的,天冷不想下厨。来教你们大家一款超简单又超有味的饭菜。因为给孩子们吃,我选用的是原味的好侍百梦多咖喱,这款咖喱味儿好口感柔,给孩子们吃最好不过了。这次配煮的是海鲜,用到了鱿鱼及明虾,这二款食材在下锅前一定要用细盐腌搓一下,这样子味儿才会更好鲜。
1.备好所用食材。
2.土豆及胡萝卜去皮改刀过清水备用。
3.迷你电煮锅里加水煮开,将处理好的土豆及胡萝卜下锅,煮至熟透备用。
4.虾去头去虾线,鱿鱼去皮改刀,用细盐先腌制十分钟左右。
5.再泡洗好并控水,锅里食材熟透,将控水的海鲜下锅。
6.加入一盒原味好侍百梦多咖喱。
7.拌至咖喱融化汤汁稠浓,再将菜椒丁下锅。
8.这样子一份咖喱海鲜就煮好了。
9.将煮好的米饭打在碗里倒扣在盘子里,不要着急拿掉碗。
10.将海鲜咖喱围边之后再将碗拿走,这样子咖喱饭就很美很有味了。
咖喱菜的汤汁要多一点,这样子煮出来的咖喱汁才稠浓。